Организация питания в образовательной организации

Питание является одним из важнейших факторов, определяющим здоровье детей и подростков, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создает условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.

Повышение качества, сбалансированности и доступности школьного питания, увеличение охвата организованным горячим питанием большего числа учащихся является одним из ключевых направлений в работе.

Питание в МОБУ СОШ им.Ж.Г.Киекбаева с.Саитбаба осуществляется в школьной столовой. В школе создана хорошая база для организации питания, имеет все необходимое современное оборудование. Санитарное состояние пищеблока и обеденного зала соответствует нормам. В обеденном зале уютно и чисто. Количество посадочных мест - 70.

Контроль за санитарным состоянием пищеблока и обеденного зала осуществляется комиссией школы по контролю за организацией и качеством питания.
Оборудование и уборочный инвентарь промаркированы. Моющие средства имеются в достаточном количестве.

Температурный режим холодильного и теплового оборудования соблюдается.
Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами.
Технологические карты на приготовление блюд имеются. Меню вывешивается ежедневно на стенде в столовой.

Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место.

В школе организовано горячее питание школьников. В 2019-2020 учебном году охват горячим питанием составил 100%, из них 90 обучающихся имеют льготное обеспечение горячим питанием.

Для оптимального обеспечения организма ребенка всеми необходимыми пищевыми веществами: витамины, белки, жиры, углеводы - рацион питания в школе содержит определенный набор продуктов, достаточный по ассортименту.

На начало учебного года в школе изданы все необходимые приказы по организации питания, создана комиссия по контролю за организацией и качеством питания. Вся необходимая документация имеется и заполняется в соответствии с требованиями.

Организацию питания вМОБУ СОШ имени Ж.Г. Киекбаева с. Саитбабаосуществляет победитель открытого конкурса с ограниченным участием согласно Федерального закона в сфере закупок. Исполнителем услуги питания согласно ФЗ № 44 в сфере закупок является ООО «Золотой курай».

Директор – Урманшина Гульшат Шигабетдиновна.

Юридический адрес: 453051, Республика Башкортостан, Гафурийский район, с. Красноусольский, ул. Дзержинского, 69.

Фактический адрес: 453051, Республика Башкортостан, Гафурийский район, с. Красноусольский, ул. Фрунзе, 39/1.

Адрес электронной почты:   zolotoi_kurai@bk.ru

Организацию питания вМОБУ СОШ имени Ж.Г. Киекбаева с. Саитбабаосуществляет победитель открытого конкурса с ограниченным участием согласно Федерального закона в сфере закупок. Исполнителем услуги питания согласно ФЗ № 44 в сфере закупок является ООО «Золотой курай».

Директор – Урманшина Гульшат Шигабетдиновна.

Юридический адрес: 453051, Республика Башкортостан, Гафурийский район, с. Красноусольский, ул. Дзержинского, 69.

Фактический адрес: 453051, Республика Башкортостан, Гафурийский район, с. Красноусольский, ул. Фрунзе, 39/1.

Адрес электронной почты:zolotoi_kurai@bk.ru